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秋天里的第一杯中式“奶茶”酸梅汤,你喝了吗

2023-09-19 20:24 [来源:华声在线]  [作者:毛玲]

过了二十四节气中的白露,标志着真正意义上的秋天也即将到来,秋高气爽难免会干燥,时下敛阴润肺逐渐成为这个季节养生主流。中药版“酸梅汤”,你喝了吗?

“酸梅汤”的组成和功效

酸梅汤主要由乌梅,山楂,陈皮,甘草,玫瑰花等中药饮片组方而成,酸味配以甘味,即中医讲的“酸甘化阴”,可滋生和补充津液,帮助收敛元气。

其中乌梅味酸涩,性平,可以敛肺涩肠,生津安蛔,它含有多种有机酸,可以强化改善肝脏机能,有护肝保肝的作用,特别适合现在用眼疲劳的手机电脑族;山楂消食化积,行气散瘀,减脂,用于食欲不振消化不良,还能促进血液循环,降低血脂胆固醇;陈皮有理气健脾,燥湿化痰的功效,专攻寒湿中阻的脾胃气滞症;甘草的作用很广泛,譬如补中益气,化痰止咳,解毒缓和药性以及缓急止痛等等。

酸梅汤它的主要功效是生津止渴,健脾开胃,平肝降火。日常饮用酸梅汤可以缓解口干舌燥,增强脾胃功能,改善食欲不振、消化不良的症状,另外对于肝火旺盛的烦躁易怒、口苦胁痛等都有一定的调理效果。恰好适合沉迷玩手机电脑的年轻人,还有工作压力山大,饮食起居不规律等人群。

酸梅汤的服用注意事项:

酸梅汤最好是现煮现喝,如果熬制量大的话,可以放入冰箱冷藏,以免发生变质。

酸梅汤虽然具有一定的中医保健作用,但是也要根据个人体质调整,由医师开具处方。

胃酸分泌过多者,儿童孕妇均不适合饮用,易腹泻者也不能过度服用。

喝酸梅汤不宜同食牛奶、鸡蛋羹、柠檬汁等食品。

(一审:田镇圆 二审:卢小伟 三审:谢峰)

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