▲检查现场。

华声在线9月20日讯（通讯员 旷樱姿）近年来，南岳“夜经济”如火如荼，为文旅产业发展注入了新活力，而美食是“夜经济”不可或缺的一部分。为进一步规范夜市食品经营秩序，更好地迎接第三届旅发大会，切实保障群众“舌尖上的安全”，9月19日晚上，南岳区市场监督管理局联合公安部门、第三方检测机构开展了一次夜市食品安全专项检查行动，对辖区内夜市餐饮店进行了突击检查。

执法人员重点检查了夜市餐饮店的经营资质、环境卫生、食品原料采购贮存、食品加工制作、索证索票、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理及菜单价目表等方面。针对检查中发现的问题，责令其限期整改。同时，第三方检测公司对店内销售的牛肉、羊肉、鸡肉、蔬菜等食材进行了现场抽样检验，共抽检肉制品等食材25批次。

下一步，南岳区市场监督管理局将持续联合相关部门加大对夜市餐饮店的监管力度，常态化不定期开展执法检查行动，消除安全隐患，守牢安全底线，助力南岳“夜经济”高质量发展。

（一审：夏博 二审：刘乐 三审：石伟）