华声在线7月19日讯（通讯员 王翠）近来，为保障镇域内食品安全，切实消除食品安全隐患，着力提升食品安全监管效能，南岳镇周密安排，多措并举，拧紧“安全阀”，保障群众“舌尖上的安全”。

强化组织领导，完善工作机制

南岳镇及时调整了食品安全工作领导小组，将食品安全工作纳入重要议事日程，明确专人负责日常食品安全工作，细化压实工作责任，通过“周清单”安排部署落实食品安全各项具体工作任务。

健全完善了食品安全监管网络体系，及时补充了社区食品安全协管员力量，筑牢食品安全防护网，全镇16个村(社区)配备了17名食品安全协管员，组织对食品安全协管员开展业务培训，做好全镇食品药品日常监管工作，有针对性的提升全镇协管员队伍专业能力素质，有效地推动了全镇食品安全工作的落实落地见效。

▲镇村干部开展“敲门行动”，进行入户宣传，发放食品药品安全宣传手册

广泛宣传引导，营造浓厚氛围

南岳镇紧紧围绕地区工作实际，采取群众喜闻乐见的宣传方式，不断强化群众安全意识。镇、村(社区)电子显示屏滚动播放食品安全标语，村村响播放食品安全音频，通过微信公众号、监督服务微信群，转发宣传食品安全知识，村(社区)公开栏张贴公告，悬挂食品安全宣传标语20余幅，镇村干部开展“敲门行动”，进行入户宣传，发放食品药品安全宣传手册5000余份。

通过宣传，切实提升了群众食品安全意识，积极营造了人人关注、人人参与的食品安全工作的良好氛围。

开展督导检查，切实消除隐患

南岳镇强化食品安全责任落实，制定《南岳镇食品安全党政同责包保责任制实施方案》，不折不扣落实“三清单一承诺”，实施责任清单制，镇村两级包保干部按照对应层级100%签订了《食品安全责任与任务承诺书》。按要求对全镇358家食品生产经营者开展督导，督导任务执行率100%。

▲村(社区)食品安全协管员对辖区餐饮企业现场开展督导检查

强化监管责任，扎实开展食品安全大检查，组织镇村干部对镇属范围内的食品加工、餐饮企业和学校食堂开展安全检查，督促企业把安全要求落到实处。同时加强对食品小作坊、小餐饮和路边小摊小贩的日常巡查和群众自办宴席、集体聚餐活动的监督检查，严防发生群体性中毒事件，对排查出的问题、隐患限期整改销号，确保群众“舌尖上的安全”。

（一审：夏博 二审：卢小伟 三审：文杰）