华声在线6月8日讯（通讯员 张璐）为助力高考生考出佳绩，圆梦未来，为确保高考、中考、学考“三考”期间学校食品安全，蒸湘区市场监督管理局坚持“提前介入、风险防控、突出重点、兼顾全面”的原则，加强监督整治，实行驻点监督，全力做好“三考”期间食品监管工作。

一是考前组织对考生就餐点及周边食品安全风险隐患进行拉网式排查，各市管所和食品股对市六中、实验中学等高考考点周边餐饮的、小卖铺进行全面排查；二是对学校食堂以及校外餐饮单位等考生用餐地点做到定岗、定责、定人监管，检查后厨环境卫生、食品留样、食品储藏条件、餐具消毒与保洁等情况，并提前进行试吃；三是委托第三方机构对蒸湘区考生用餐地点进行食品快检，对食品原料与餐具进行监督检测，通过及时筛查食品安全隐患，确保考生饮食安全。

下一步，该局将继续做好“三考”期间餐饮服务、食品安全监管工作，认真排查各供餐点食品安全隐患，督促并指导相关餐饮服务单位严格执行各项食品安全管理制度，员工晨检等重点环节进行全程监督和指导，营造家长安心、考生舒心、社会放心的良好氛围，为莘莘学子保驾护航。

（一审：夏博 二审：卢小伟 三审：蒋玉青）