华声在线6月3日讯(通讯员 张露)为促进辖区夜市经济发展,更好满足群众夜间消费,6月1日,蒸湘区市场监督管理局党组书记、局长曹禄永,副局长廖斌带队,到“蒸湘夜市”开展食品安全检查。
为培育和服务经营主体,一是为“蒸湘夜市”开辟绿色通道,指导蒸湘街道食安办管理夜市的食品摊贩并办理《食品摊贩登记证》,联系衡阳船山医院为食品从业人员预约办理《健康证》;二是区市场监督管理局执法人员组织“蒸湘夜市”主办方开展食品安全自查工作,要求食品摊贩证照齐全,落实索证索票制度,配备冷藏冷冻设施;三是开展食品安全监督检查,对发现问题的食品摊贩,要求其立即整改,并开展“回头看”。
目前,“蒸湘夜市”30余家食品摊贩均已获得《食品摊贩登记证》,食品从业人员持《健康证》上岗。下一步,蒸湘区市场监督管理局将继续推进经营主体培育,开辟绿色通道,督促主办方落实食品安全主体责任,设立食品安全总监和食品安全员,开展自查工作,加强食品安全监督检查,严厉打击违法违规行为,保障人民舌尖上的安全。
(一审:夏博 二审:刘乐 三审:谢峰)