华声在线3月23日讯（通讯员 陆燕梅）3月21日上午，南岳区人民政府党组成员、副区长胡融峰率区市场监管局、区文旅局相关负责人到衡阳市南岳区成怪食品有限公司调研督导食品安全“两个责任”落实工作。

胡融峰一行来到衡阳市南岳区成怪食品有限公司，与企业负责人进行面对面交流，详细了解企业近年来的生产经营和转型升级情况，实地查看了腐乳生产加工间、清洗间、发酵室、搅拌装瓶室等，认真检查了清洗消毒、环境卫生、食品原料采购、从业人员规范操作等食品安全管理各项措施落实情况，并就食品安全“两个责任”相关工作提出指导意见。

调研督导中，胡融峰鼓励企业要坚定信心，树牢市场意识、质量意识和品牌意识，不断传承和发扬传统腐乳酿造技艺，着力在健康、安全、可口、特色、品牌等方面下功夫，积极融入到文旅品牌创造工作中，推动现代食品产业上规模、提品质、增效益。

胡融峰强调，食品生产企业是食品安全的第一道关口，要严守食品安全底线，严格落实食品安全主体责任，加强食品生产加工关键环节的安全监管，不断提高食品质量安全管控水平。食品企业和政府相关部门要加强沟通、共同努力，齐心协力推动南岳食品产业高质量发展。

（一审：谢振华 二审：邓望军 三审：石伟）