华声在线1月24日讯（通讯员 张露）春节将至，为切实保障“年夜饭、团圆饭”食品安全，让市民吃得安心舒心，蒸湘区市场监督管理局提前介入，开展年夜饭专项检查。

执法人员对辖区年夜饭供餐单位进行逐户摸排，了解餐饮单位年夜饭预订和就餐保障能力，重点检查了证照、三防设施、食品留样、索证索票、仓储条件等方面，对存在问题的单位要求其整改或终止“年夜饭”服务，对符合“年夜饭”要求的餐饮服务单位进行备案登记，督促餐饮服务单位落实主体责任，规范经营行为，守牢食品安全底线。截至目前，已检查“年夜饭”承办单位30家，出动执法人员150余人次，对供餐单位抽检100批次，检测结果后续将公示在政府网站上。

下一步，该局将持续加强春节期间食品安全监督检查，落实“四个最严”，防范春节期间聚餐活动等的食品安全风险隐患。同时提醒广大消费者，外出就餐要选择证照齐全、环境整洁的饭店，保留好预订票据、发票等，一旦就餐时发现问题，请拨打12315、12345投诉电话。

（一审：龙晓龙 二审：卢小伟 三审：刘乐）