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衡山县:开展校园食安再排查,筑牢校园食安大屏障

2024-12-12 19:20 [来源:华声在线]  [通讯员:危翌春 曹林]

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▲召开工作推进会。

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▲现场检查学校食堂学生就餐食材。

华声在线12月12日讯(通讯员 危翌春 曹林)为切实保障广大师生饮食安全,夯实各校园食品安全主体责任,推动食品安全日常监管工作走细入实,衡山县市场监督管理局开展中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查工作,消除食品安全隐患。

此次中小学校园食品安全再排查工作,主要针对责任落实、食堂经营管理情况进行“回头看”,重点检查食品采购、加工制作、贮存、留样、餐具消毒等,要求学校负责人、食品安全总监及食品安全员加强食品安全培训,落实好“日管控、周排查、月调度”工作,加大反餐饮浪费宣传。

据统计,食品安全再排查工作开展以来,共检查69所学校,排查了风险隐患60余条,现场下达责令整改建通知55份。会同县纪委监委采取“四不两直”方式,检查中小学校25家。

下一步,衡山县市场监督管理局将继续严格履行食品安全监管职责,督促全县校园切实履行食品安全主体责任,抓实抓细“学生餐”管理的各个环节,全方位筑牢校园食品安全屏障,切实拧紧校园食品“安全阀”。

(一审:夏博 二审:卢小伟 三审:蒋玉青)

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