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误食“灰伞伞”差点“躺板板” 疾控专家提醒:谨防误食蘑菇中毒

2021-08-27 09:22 [来源:三湘都市报]  [作者:李琪] [通讯员:肖智丽]

  

道县中毒蘑菇样本(假褐云斑鹅膏剧毒)。

江华县中毒蘑菇样本(假褐云斑鹅膏剧毒)。图片均为通讯员提供

本报8月26日讯 误吃“红伞伞”,可能躺板板。朗朗上口的顺口溜,说的就是食用毒蘑菇的危害性。

记者今日从湖南省疾控中心了解到,最近永州发生多起误吃“灰伞伞”,险些躺板板的案例。“灰伞伞”是什么?它有多毒?如何识别?疾控中心专家一一解读。

以前吃了没事现在吃了中毒

野生的蘑菇,不要采食,这句疾控部门“喊破了喉咙”的话,还是有人不当回事。

记者从省疾控中心了解到,近日,永州江华、道县、宁远、蓝山等地陆续发生多起10余人误食剧毒的假褐云斑鹅膏中毒的事件。

明明采食的是以前经常吃的蘑菇,以前没事,这次却中毒了?在疾控中心流调人员了解情况时,不少中毒的群众很疑惑。

省疾控中心专家表示,很多剧毒蘑菇跟可食蘑菇极其相似,连菌类专家都没法识别。曾发生过一起事件,疾控部门流行病学调查专家现场采到3种长得极其相似的蘑菇,一种可食,两种是剧毒的,老百姓是没法辨认的。不是变异了,是吃到有毒的蘑菇了。

引起本次道县和江华县中毒事件的蘑菇,是假褐云斑鹅膏。这种蘑菇与可食草鸡枞鹅膏及剧毒的灰花纹鹅膏长得极其相似,都是“灰伞伞”,一般人根本不会辨识。

假褐云斑鹅膏有多毒

专家介绍,假褐云斑鹅膏属于急性肾衰竭型蘑菇,中毒后具有6-12小时潜伏期,随后出现呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道症状,1-4天出现不同程度的肝肾损害,肝转氨酶升高约为正常值的15倍左右,反应肝功能中度受损。

肾功能损害表现为急性肾小管间质病,表现为少尿或者无尿,血液中肌酐和尿素氮升高,有的心肌酶升高,易引起心脏猝停。此阶段采取对症支持治疗,3周左右即可恢复,没有后遗症,大约25%的病例需要血液透析。

■记者 李琪 通讯员 肖智丽

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