华声在线11月10日讯（通讯员 侯桂仁）最近，小区绿化带、草坪、菜地等处，悄悄冒出了不少白色小蘑菇。它们看似鲜嫩无害，却是我国特别是南方地区引起中毒事件最多、最常见的毒蘑菇，是离人群最近的毒蘑菇种类之一—— 大青褶伞。长沙市第四医院中毒门诊专家胡赛提醒您：大青褶伞“朴素”的外表极具迷惑性，千万不要采摘食用。

认识“大青褶伞”：身边的隐形杀手

大青褶伞，并非远在深山，它常见于雨后的小区、公园、草坪甚至马路边，生命力极强，您很可能见过它。

外形特征：像一把白色或灰白色的“小伞”。

典型标志：菌柄上有一个醒目的、像戒指一样的菌环。最独特的特征是，成熟后菌褶会变为淡淡的青绿色或灰绿色。

“大青褶伞”初期酷似可食用的鸡腿菇，成熟后又像美味的高大环柄菇，很容易被误采误食。

蘑菇中毒：绝非普通“吃坏肚子”

大青褶伞含有青褶伞素，误食后 1-3小时会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。看似普通的肠胃不适，会快速导致严重脱水、电解质紊乱，儿童、老人及有基础疾病者可能引发休克或器官功能衰竭，危及生命。

重要提醒：三个“绝不”原则

绝不采摘：不要迷信任何“民间偏方”来鉴别毒菇。很多剧毒蘑菇与食用菇外表极其相似。

绝不购买：切勿购买货源不明的野生蘑菇。

绝不食用：坚决不吃任何来源不明的野生蘑菇。

误食后，这样救急！

如果怀疑自己或家人误食毒蘑菇，请务必：立即前往最近的正规医院急诊科就诊，不要拖延！

保留样本：带上吃剩的蘑菇样本或拍照，帮助医生快速鉴定毒菌种类。

禁食禁饮：在医生指导前，不要自行喝水或吃东西，也不要滥用任何“解毒”药物。

安全无小事，别做“菇”勇者！

为了您和家人的健康，请远离野生蘑菇。让我们共同守护“舌尖上的安全”。

作者：侯桂仁

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