2025年9月20日是第37个“全国爱牙日”。今年的主题是“口腔健康 全身健康”，副主题是“减糖控体重 护牙促健康”。

越来越多的科学证据表明，口腔疾病，特别是牙周炎，与糖尿病、心脑血管疾病、呼吸系统疾病、甚至肥胖和某些妊娠并发症都存在着强烈的双向关联。因此，守护口腔健康，就是为全身健康投资。

糖：口腔与全身健康的“共同敌人”

为什么今年的主题将“减糖”和“控体重”放在如此核心的位置？因为它们三者环环相扣，形成了一个影响健康的闭环。

糖→龋齿（蛀牙）

口腔中的致龋菌会利用我们摄入的糖分，代谢产酸，这些酸会持续腐蚀牙齿硬组织，形成龋洞。减少糖分摄入，就是从根本上切断了致病菌的“粮草”。

糖→肥胖→全身疾病

过量摄入游离糖是导致体重增加、肥胖的重要因素。而肥胖又是糖尿病、高血压等代谢性疾病的主要风险因素。

肥胖→牙周病

研究发现，肥胖人群的牙周病患病率和严重程度更高。脂肪组织产生的炎症因子会加剧牙周组织的炎症反应，形成“肥胖-炎症-牙周破坏”的恶性循环。

糖尿病→牙周病

这是一个典型的双向影响关系。糖尿病患者更易患重度牙周炎；而重度牙周炎又会加剧胰岛素抵抗，使血糖更难以控制。

由此可见，“减糖控体重”不仅是保持身材的需要，更是保护牙齿、维护全身健康的关键策略。

如何做到“减糖控体重”？

会看标签，警惕“隐形糖”

购买包装食品时，学会查看营养成分表和配料表。重点关注“碳水化合物”项下的“糖”含量。

警惕配料表中排名靠前的游离糖，如：蔗糖、果糖、葡萄糖、玉米糖浆、果葡糖浆、蜂蜜、浓缩果汁等。它们名称各异，但本质都是糖。

改变饮食习惯，减少“游离糖”

限制含糖饮料：这是游离糖最主要的来源。请用白开水或淡茶替代汽水、果汁、奶茶等。

减少零食点心：减少食用蛋糕、饼干、冰淇淋、甜面包等高糖加工食品。选择水果、坚果、酸奶（选择无糖型）作为健康零食。

烹饪少放糖：家庭烹饪时，尝试用天然食材（如玉米、胡萝卜、香菇）的鲜味来提味，逐步减少红烧、糖醋等菜肴中的用糖量。

聪明吃糖，减少危害

（如果实在无法避免）

集中时间吃：最好在正餐后吃甜点，避免在两餐之间频繁摄入糖分。缩短糖分在口腔停留的“攻击时间”。

吃完及时漱口：吃完甜食后，立即用清水或漱口水漱口，可以快速中和口腔酸性环境。

一小时后刷牙：建议吃完酸性或甜食后，等待一小时再刷牙，以免酸软化的牙釉质被刷损。

守护口腔健康的综合举措

在“减糖控体重”的基础上，我们仍需坚持全面的口腔护理：

有效刷牙

每天刷牙两次，每次两分钟，使用含氟牙膏，并采用巴氏刷牙法。

清洁牙缝

每天至少使用一次牙线或牙缝刷，清除牙刷无法触及的牙菌斑。

定期检查

每年至少进行一次口腔健康检查和洁牙（洗牙），这是预防牙周病的核心手段。

涂氟与窝沟封闭

儿童定期涂氟和进行窝沟封闭，是预防龋齿最有效的方法。

爱牙日倡议：

为健康，一起“减负”。在此，长沙市第一医院向每一个家庭发出倡议：

开展一次“家庭冰箱清理”

定期检查家里的冰箱和食品柜，识别并减少高糖饮料和零食的库存。

制定一份“家庭健康食谱”

共同商议，制定一份包含蔬菜、水果、优质蛋白和全谷物的低糖健康餐单。

养成一个“饭后漱口”习惯

全家互相提醒，餐后及时漱口，保护牙齿。

完成一次“家庭口腔体检”

带上家人，预约牙医，做一次全面的口腔检查，防患于未然。

健康的生活方式，是送给家人最好的礼物。让我们从减少一瓶含糖饮料、增加一次户外运动开始，从关注每一颗牙齿的健康开始，共同行动。因为每一次减糖，不仅是在控制体重，更是在保护牙齿；每一次护牙，不仅是在灿烂微笑，更是在呵护全身健康！

（来源：长沙市第一医院）

责编：庞琦

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来源：华声在线·网站