以食为养 品春知味 常宁市中医夜市“药食同源”专区解锁舌尖上的养生密码

华声在线3月26日讯（通讯员 阳红成）“春食芽，夏食瓜，药食同源养万家。”近日，在常宁市中医夜市“春生篇”活动现场，以“天麻乳鸽”“四物鸡汤”为代表的经典药膳与创新草本茶饮成为焦点。市民们围在袅袅药香中，体验“寓医于食”的中医智慧，感受“治未病”的养生之道。

药膳江湖：一盅一汤藏乾坤

“这汤喝完从胃暖到指尖!”在药食同源展示区，招牌药膳药茶品尝现场，吸引食客驻足。

天麻煲乳鸽：取天麻平肝熄风之效，配乳鸽滋阴益气，辅以枸杞、红枣，专为肝肾阴虚者设计。

四物炖鸡：当归、川芎、白芍、熟地黄四味经典药材与土鸡共炖，成为女性游客的“心头好”，“每月那几天后必喝，比奶茶实在!”市民刘女士赞道。

山药银杏百合汤：山药健脾、银杏敛肺、百合宁心，乳白汤色间浮着粉红花瓣，被年轻人称为“养生神仙水”。

红枣莲子薏苡仁粥：春季湿气重，这粥能健脾祛湿，老人小孩都宜。

茶饮革新：古方新潮饮，养生年轻化

“中药奶茶居然不苦?”在国潮茶饮摊前，年轻人排起长队。

菊花百合枸杞茶：清肝明目，养阴润肺，是“低头一族”养肝明目之佳品。

跨界共生：千年药典遇见现代生活

“药食同源不是老古董!”活动现场还设有药膳药茶中药材标本展示，展示常宁地道药材二十多种。

市卫生健康局专家表示：“我们正推动‘药食同源’目录扩增，让更多食材通过夜市这样的场景走进百姓餐桌。”

市民反响：养生从“被动治疗”到“主动健康”

带着全家逛夜市的伍先生感慨：“以前觉得阿胶、人参才叫滋补，现在知道薏米粥、姜枣茶就是日常养生。”开市当晚就吸引一千多人次过来品尝，中医食疗咨询量不断增加。

（一审：谢振华 二审：邓望军 三审：谭登）