▲“红黑榜”考评在农贸市场出入口公示

华声在线10月25日讯（通讯员 张爱华）为进一步督促农贸市场经营户主动落实食品安全主体责任，强化食品安全社会共治，鼓励先进、鞭策后进，蒸湘区市场监督管理局在全区17个农贸市场内推行食品安全“红黑榜”管理，指导市场管理方按照经营品种不同分别进行考评管理，如蔬菜和水果类摊位要求分类陈列，地面干净，无水渍，无超长超宽现象等，畜禽肉类摊位则须在摊位(柜台)明显位置公示动物检疫证明和肉品检验合格证明，并公布产品名称、产地等信息，熟食、散装酱菜、糕点类摊位必须配备“防蝇、防尘、防鼠”齐全的三防设施，日常要规范使用等。

督促农贸市场管理方每季度进行“红黑榜”考评，区市场监督管理局联合评分，对考评得分前3名且证照齐全、无投诉举报、无违法违规行为的纳入“红榜”，对考评得分靠后或存在售卖假冒伪劣、短斤少两、价格欺诈、食品安全和环境卫生不达标、无证无照经营等被查处通报的纳入“黑榜”。结果及时在农贸市场出入口公示，让消费者自主选择安全食品，让不按要求经营的商户付出经济和声誉的代价。

下一步，区市场监督管理局将在全区食品生产、经营单位推广实施食品安全“红黑榜”管理制度，探索建立长效管理机制的新方法，充分发挥“红榜”示范带动和“黑榜”反向激励作用，提高公众对食品安全的认识和参与度，营造全社会共同关注、共同监督的良好范围，切实捍卫百姓舌尖上的安全。

（一审：刘乐 二审：王亚奇 三审：禹振华）