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预防痴呆!9种食物保持大脑活力
 2017-04-25 华声健康网

  老年性痴呆正在成为世界性的社会难题。吃什么预防老年痴呆?它的发病率越来越高,已上升为常见死亡原因的第3位,仅次于心脑血管病和癌症。

  中老年人吃什么预防老年痴呆

  1、核桃

  含有丰富的不饱和脂肪酸——亚油酸,被机体吸收后能变成脑细胞的组成物质。

  2、鱼

  多吃鱼对预防老年性痴呆有好处。

  3、五味子

  含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素,老年人吃什么预防老年痴呆?五味子也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一,能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力

  4、桂圆

  对治疗老年性痴呆、心脾气血两虚者有益,同时有助于防治畏寒乏力、面足浮肿。

  5.菠菜

  菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此,菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。老年人吃什么预防老年痴呆?菠菜中还含有大量的抗氧化物质,对人体内的一些有害物质有清除作用。因此,常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。

  6.黄花菜

  黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此,黄花菜是一种健脑菜。但吃鲜黄花菜时,应先用开水焯一下,然后再用清水泡2个小时,而且,每次不可吃得过多,否则容易中毒。

  7.花生

  花生有很强的抗老化功能。常食花生可增强老年人的记忆力、延缓其脑功能的衰竭。

  8、荔枝

  对治疗痴呆、心脾气血两虚,兼有胃阴不足、心烦口渴的患者较为适宜。

  9、松子

  老年人吃什么预防老年痴呆?用于防治老年性痴呆,尤其适用肝肾精亏症伴肺燥阴虚者。

[稿源:快乐老人报-枫网] 
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