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这样吃红枣能治12种病
 2017-03-28 华声健康网

  红枣是生活当中十分常见的食材,红枣的作用是十分强大的,正确吃红枣可以治12种疾病,那么吃红枣有哪些好处呢?今天就为大家介绍一下吧!下面大家就跟着我一起来看看红枣的好处有哪些吧!

  这样吃红枣能治12种病 以前白吃了

  1.红枣蒸熟:预防哮喘

  红枣有调养脏器、滋补气血的作用,经常吃枣有预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应每天坚持吃蒸熟的红枣,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,从而提精神、增强身体免疫力。

  2.红枣泡茶:补气护嗓

  红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师等使用嗓子频率较高的人。

  3.红枣熬汤:止咳润肺

  唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

  材料:准备银耳20克,红枣20颗,冰糖60克备用,当然也可以根据个人的口味增减食材。

  做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

  4.红枣煮蛋,补血养颜

  红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

  5.红枣熬粥,安神助眠

  中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

  6.红枣泡酒,血管通畅

  红枣在浸泡过程中,营养物质容易被泡出。红枣泡酒对保持血管通畅有一定效果。

  7.红枣泡水,养肝排毒

  实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

  干红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

  8.鲜枣煮水,强健脾胃

  原料:鲜枣或才晾晒的枣均可。

  方法:鲜枣破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5~7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。

  9.红枣煮饭,延年益寿

  参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。

  原料:党参10~20克,红枣20枚,糯米250克,白糖50克。

  方法:将党参和红枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

  10.红枣蒸木耳,驻颜祛斑

  有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。

  11.红枣蜂蜜膏,预防失眠

  如果晚上睡眠不好,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

  12.红枣泡生姜:养胃安神

  这道茶,养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15~25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。

  吃红枣禁忌

  不宜和黄瓜或萝卜一起食用

  萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。

  禁忌二、不可过量

  《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用

  红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

  结语:红枣是生活当中十分常见的食物,正确吃红枣对我们的身体有很多好处,那么怎么吃红枣比较好呢?红枣怎么吃有益健康呢?大家看了上述小编的介绍都清楚了吧!希望小编的介绍都可以帮助到大家哦!

[稿源:三九养生堂] 
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